Az almafák
különböző fajtái különböző időpontokban érnek meg, és ez fontos szempont
lehet az almatermesztők számára. Az alábbiakban sorrendben láthatjuk, hogy
melyik almafa fajta mikor érik meg: 1. Korai fajták: Ezek az almák általában
nyár elején érnek meg, és gyakran júniusban már szedhetőek. Ide tartozik
például a Starkrimson vagy a Transparente Blanche. 2. Középkorai fajták: Ezek
az almák általában nyár végétől ősz elejéig érnek meg, tehát augusztustól szeptemberig
lehet őket szedni. Ilyenek például a Jonathan vagy a Idared. 3. Késői fajták:
Ezek az almák általában ősszel érnek meg, szeptembertől egészen novemberig
lehet őket szedni. Ilyenek például a Jonagold vagy a Golden Delicious. Fontos
megemlíteni, hogy az almafák érése nagyban függ az adott év időjárásától és a
termesztés helyétől is. Ezért mindig érdemes tájékozódni arról, hogy az adott
régióban melyik fajta mikor érik meg leginkább. Összességében tehát fontos
tudni, hogy melyik almafa mikor hozza termését, hogy időben lehessen szedni
az almákat és így minél frissebb gyümölcsöt élvezhessünk.Így nem csak az íze
lesz tökéletes, de még több vitaminhoz is hozzájuthatunk ezzel a gyümölccsel.
