Ha szereted az olasz kávékultúrát, akkor valószínűleg már
hallottál a Doppio kávéról is. Ez a hagyományos olasz kávé az egyszerűségében
rejlik, ugyanis csak egy erős feketekávé, ami dupla mennyiségben készül. A
Doppio kávé két adag eszpresszóból áll, így intenzív ízvilággal rendelkezik.
Az előnye, hogy a dupla mennyiség miatt erősebb és gazdagabb ízű, mint az
egyszeres eszpresszó. Ideális választás reggelire vagy délutáni
koffeinfelvételre, ha extra löketre van szükséged. Hogyan készítsünk otthon Doppio
kávét? Először is szerezz be egy jó minőségű eszpresszógépet és frissen őrölt
kávét. Töltsd meg a szemeskávé tartót és préseld meg megfelelően az
eszpresszógépben. Kapcsold be és várj, amíg elkészül az első adag eszpresszó.
Majd ismételd meg a folyamatot egy másik adag eszpresszóval. Érdemes figyelni
arra, hogy a Doppio kávéhoz ne vegyél túl savas vagy túl keserű kávét, inkább
olyat válassz, ami közepesen erős és lágy ízű. Így garantáltan élvezni fogod
az igazi olaszos hangulatot otthon is. Reméljük, hogy sikerült egy kicsit
közelebb hoznunk a Doppio kávé világához és kedvet kaptál próbálkozni otthon
is a készítésével. Ne feledd, az igazi Doppio az egyszerűségben rejlik!
