A kukorica az
egyik legfontosabb növényünk, amelyet világszerte termesztünk. A kukorica
fajták különböző típusai a különböző igényeknek megfelelően kerülnek
kifejlesztésre, így minden régióban megtalálható olyan fajta, amely a helyi
termesztési körülményeknek megfelel. 1. Hajtatott kukorica fajták: Ezek a
fajták rövid tenyészidejűek, és alkalmasak olyan területeken való
termesztésre, ahol rövid a növénytermesztési időszak. 2. Szabadföldi kukorica
fajták: Ezek a fajták hosszabb tenyészidejűek, és jobban ellenállnak a külső
tényezőknek. Ideálisak nagyobb termelésre és hosszú tárolásra. 3. Édesített
kukorica fajták: Az édesített kukorica fajták magas cukortartalommal
rendelkeznek, így ideálisak friss fogyasztásra vagy konzerválásra. 4.
Takarmány kukorica fajták: Ezek a fajták alacsonyabb cukortartalommal
rendelkeznek, de magasabb keménységgel és rosttartalommal bírnak, így
ideálisak állati takarmányozásra. Fontos tudni, hogy a megfelelő kukorica
fajta kiválasztása kulcsfontosságú a sikeres termesztéshez. Fontos figyelembe
venni a helyi klímát, talajviszonyokat és termesztési célokat annak
érdekében, hogy a legjobb eredményeket érjük el. Azonban bármelyik fajta
mellett döntünk is, fontos gondoskodni a megfelelő öntözésről, trágyázásról
és növényvédelemről annak érdekében, hogy egészséges és bőséges termést
szüretelhessünk.