A szarvasgombás
tészta egy igazán ízletes és elegáns étel, amelyet könnyedén elkészíthetünk
otthon is. A szarvasgomba egy ritka és drága gomba fajta, amelynek különleges
aromája van, és tökéletesen passzol a tésztához. Elkészítése egyszerű, csak
néhány alapanyagra van szükségünk hozzá: friss tészta, szarvasgomba, vaj,
fokhagyma, petrezselyem, só és bors. Első lépésként vágjuk fel a
szarvasgombát vékony szeletekre, majd pirítsuk meg vajon egy serpenyőben.
Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, valamint sót és
borsot ízlés szerint. Közben főzzük meg a tésztát sós vízben, majd öntsük le
és csepegtessük le róla a vizet. Ezt követően keverjük össze a tésztát a
pirított szarvasgombás keverékkel, és már kész is van az ínycsiklandó
szarvasgombás tészta. Ezt az ételt akár vendégeinknek is megkínálhatjuk egy
elegáns vacsora alkalmával, vagy egyszerűen csak magunknak is elkészíthetjük
egy gyors és finom vacsorához. A szarvasgombás tészta igazi ínyenc fogás,
amely garantáltan elnyeri az ízlésünkért. Érdemes kipróbálni!
