Szőlőfajták Képekkel

 A
szőlő egy olyan növény, amelynek több ezer fajtája létezik világszerte. Ezek
a különböző szőlőfajták különböző ízű és méretű szőlőszemekkel rendelkeznek,
valamint más-más jellemzőkkel bírnak. Az egyik legismertebb és
legelterjedtebb szőlőfajta a Chardonnay, melyet leginkább fehérborok
készítésére használnak. A Chardonnay szőlőszemei közepes méretűek és
jellegzetes zamatos ízük van. A Merlot egy másik népszerű szőlőfajta, melyet
vörösborokhoz használnak. Ennek a fajtának a szőlőszemei közepes méretűek és
lágy ízűek. A Cabernet Sauvignon is egy elterjedt vörösboros szőlőfajta,
melynek szőlőszemei nagyobbak és sötétebbek, mint az előzőeknél. A képek
segítségével könnyen felismerhetjük ezeket a különféle szőlőfajtákat. A
Chardonnay esetében például világosabb színű és kerekdedebb szemeket
láthatunk, míg a Cabernet Sauvignon esetében sötétebb és laposabbak lesznek a
szemek. Összességében tehát a különböző szőlőfajták eltérő tulajdonságokkal
rendelkeznek, melyek hatással vannak az ízükre és az elkészült bor
minőségére. Fontos tehát megismerni ezeket a fajtákat, hogy jobban megértsük
és értékeljük az általunk fogyasztott borokat.