Tojás Keltetés Hőmérséklete

  A tojások keltetése
során rendkívül fontos szerepet játszik a megfelelő hőmérséklet biztosítása.
A megfelelő hőmérséklet elengedhetetlen ahhoz, hogy a tojásokból egészséges
csirkék keljenek ki. A tojások keltetési hőmérséklete általában 37-38 Celsius
fok között van. Fontos, hogy a tojásokat egyenletesen melegítsük fel, és ne
hagyjuk, hogy túlmelegedjenek vagy lehűljenek. Ehhez használhatunk speciális
keltetőgépet, amely automatikusan szabályozza a hőmérsékletet. Amennyiben
nincs keltetőgépünk, kézzel is megtudjuk biztosítani a megfelelő
hőmérsékletet. Ehhez használhatunk hagyományos inkubátort vagy akár egy
dobozt is, amibe meleg vizes palackot helyezünk. Fontos azonban figyelni a
hőmérőszerkezetet, és rendszeresen ellenőrizni a hőmérsékletet. Az első 18
napban a tojásoknak konstans hőmérsékletre van szükségük. Az utolsó
időszakban pedig érdemes növelni a hőmérsékletet (kb. 37-38 Celsius fokról
39-40 Celsius fokra), hogy segítsük a kikelést. Összességében tehát
elmondható, hogy a tojások keltetése során rendkívül fontos a megfelelő
hőmérséklet biztosítása. Egy jól szabályozott keltetési folyamat segítségével
egészséges és erős csirkéket nevelhetünk ki. Ne feledjük tehát figyelemmel
követni és szabályozni a hőmérsékletet az egész folyamat során!