A zöld csípős
paprika eltevése fontos feladat lehet azok számára, akik szeretik az
ízesített ételeket és nem szeretnék, hogy az év bármely szakaszában hiány
legyen belőle a konyhában. Ahhoz, hogy sikeresen eltehesd a zöld csípős
paprikát, néhány lépést érdemes követned. Először is válaszd ki a friss és
egészséges zöld csípős paprikát. Ügyelj arra, hogy ne legyenek rajta foltok
vagy sérülések. Mossd meg alaposan, majd vágd fel kívánt méretű darabokra.
Ezután válaszd ki az eltevés módját. A legnépszerűbb módszer a befőzés vagy
ecetes eltevés. Ehhez szükséged lesz üvegekre, ecetre, sóra és egyéb
fűszerekre. Töltsd meg az üvegeket a vágott zöld csípős paprikával, majd
öntsd rá az ecetet és adj hozzá sót és egyebeket ízlés szerint. Zárd le az
üvegeket jól, majd tedd őket hűvös és sötét helyre. Hagyd állni legalább egy
hétig, hogy az ízek jól összeérjenek. A zöld csípős paprika így hosszú ideig
eltartható lesz és bármikor előveheted, hogy feldobd vele az ételeidet.
Összességében tehát a zöld csípős paprika eltevése nem bonyolult feladat,
csak néhány egyszerű lépést kell követned. Így mindig kéznél lesz ez az
ínycsiklandó fűszer a konyhádban!
